
| UNIP Union Nationale Interprofessionnelle des Plantes Riches en Protéines Antoine HENRION Président de l'UNIP
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Organisation interprofessionnelle au sens de la loi du 1er juillet 1975, l'UNIP regroupe les principales associations et fédérations professionnelles concernées par la production, la mise en marché et l'utilisation des plantes riches en protéines : pois, féverole, lupin, légumes secs, fourrages déshydratés.
Missions de l'UNIP
Créée en 1976, l'UNIP a pour objet de promouvoir le développement et l'utilisation des productions de plantes riches en protéines, dans un esprit de concertation permanente entre les différentes familles professionnelles et de mobilisation des Pouvoirs publics.
A l'origine
1973 : embargo sur les exportations américaines de soja : la dépendance de l'Union européenne apparaît au grand jour.
1974 : lancement d'un Plan Protéines en France pour développer les protéagineux
La France reste le premier pays européen pour la production et l'utilisation des protéagineux ; cette réussite s’appuie sur une dynamique technique et scientifique, marquée par un progrès rapide des connaissances et des innovations.
Le Conseil d'Administration de 28 membres reflète la diversité des métiers

Composition du bureau :
Président : Antoine Henrion (FOP)
Vice-Président : Christian Rousseau (Coop de France métiers du grain)
Vice-Président : Jean Luc Cade (Coop de France nutrition animale)
Trésorier : Jean Pierre Leveillard (FOP)
Secrétaire : Jean-Pol Verzeaux (Coop de France déshydratation)
L'UNIP, en favorisant les regroupements de compétences sur les principaux sujets qui conditionnent la compétitivité de la filière, y a contribué grâce à des partenariats techniques et économiques efficaces :
Actions de recherche
Amélioration des plantes
La plupart des sélectionneurs de pois, féverole et lupin sont regroupés au sein de GIE, dont l'UNIP assure la coordination et auxquels l'INRA apporte sa compétence scientifique.
Nutrition animale
Les travaux réalisés avec l'INRA, ARVALIS-Institut du Végétal et les firmes de l'industrie des aliments composés, ont permis de mettre au point et diffuser des connaissances fines sur la valeur alimentaire des protéagineux, permettant une valorisation optimale de leurs atouts.
Agronomie et conduite des cultures
Le partenariat avec ARVALIS-Institut du Végétal, grâce notamment à un réseau d'ingénieurs régionaux de développement et avec la FNAMS, a permis de mettre au moint et de diffuser rapidement auprès des agriculteurs les itinéraires techniques adaptés et les outils d'aide à la décision, pour intégrer les nouvelles contraintes économiques et environnementales.
Nouveaux débouchés
L'UNIP est également compétente sur les filières spécifiques des légumes secs et de la luzerne.
Elle soutient aussi des travaux de recherche orientés vers de nouvelles valorisations des protéagineux en alimentation humaine (Matières Riches en Protéines) via le GEPV.
Organisation des services :
Directeur : André Pouzet
Secrétaire Général : Marie-Jo Gély
Directeur Adjoint : Bernard Ticot
Service technique :
- Coordination du service, co-animation du réseau UNIP-ARVALIS : Benoît Carrouée
- Promotion de la culture et organisation en filière sur le terrain : Nathalie Levoen
- Amélioration variétale, réseaux de recherche : Frédéric Muel, Anne Moussart,
Caroline Onfroy, Anne Schneider
- Agrophysiologie, diffusion du progrès technique : Véronique Biarnès
- Alimentation animale (en partenariat avec l'ONIDOL) : Corinne Peyronnet
- Suivi des marchés, statistiques : Jean Paul Lacampagne
Etudes économiques (cellule économique commune) : Philippe Dusser, Nathalie Gosselet
Communication (plateforme PROLEA) : Florence Doat-Matrot
Pour en savoir plus sur l'Unip, la conduite des cultures, les statistiques de production, de prix et d'utilisation : www.unip.fr
UNIP
Union nationale interprofessionnelle des plantes riches en protéines
11 rue de Monceau, CS 60003, 75378 Paris Cedex 08
Tél. 01 40 69 49 00
Fax 01 47 23 73 26
E-mail : unip@unip.fr